Ultimo

Vad är Ultimo? En av de sällsynta platserna i Lyon där du kan hitta inhemska transalpina viner men också härifrån, kreativa cocktails av riktiga mixologer, seriös Négroni (Negroni inte Meloni är viktigt), främst italiensk mat men öppen för världen. Även om pasta förblir platsens drottning med klassiska recept som carbonara, cacio pepe, gricia, aglio & olio, originella och kreativa recept från huset, utöver det erbjuder Ultimo dygnet runt en annan rad kulinariska nöjen att upptäcka, att dela med sig av. (arancini, katsu sando, tiramisu, hembakat taramabröd...). Vi är locavore, säsongsbetonade och med produkter från etiska och seriösa leverantörer. Äntligen har vi öppet 7/7 från 12.00 till 01.00 (kök 12.00/14.30 - 18.00/23.00), något sällsynt i Galliens huvudstad...

Ultimo? Det är en av de få platserna i Lyon där du kan hitta naturviner från båda sidor om Alperna ELLER inte, kreativa cocktails från riktiga mixologer, seriös Negroni (Negroni inte Meloni), främst italiensk mat men öppen för världen. Även om pastan kommer att bli drottningen av vårt ställe med carbonara, cacio pepe, gricia, aglio & oglio, så är det också originella husrecept. Dessutom erbjuder Ultimo alla som delar utsökt mat (arancini, katsu sando, taramabröd, tiramisu och andra godsaker). Vi serverar lokalodlad mat, säsongsbetonad och med produkter från etiska leverantörer. Slutligen har vi öppet 7/7 från 12:00 till 01:00 (kök 12:00/14:30 - 18:00/23:00), något sällsynt i världens gastronomiska huvudstad.

Baren är öppen 7/7 12/1

Baren är öppen varje dag från 12 till 13:00

Restaurangen är öppen 7/7

Restaurangen är öppen dagligen

12.00: 12.00/14.30. Bokning endast på vår hemsida

Lunch: 12.00 kl. 14.30 endast på vår hemsida

Kväll: 18.00 (tapasmeny), 19.00/23.00 INGA BOKNINGAR på kvällen, observera att de mest hektiska timmarna är från 20.00 till 22.00, ett tips: kom tidigt (eller sent)!

(sluttiderna för service motsvarar den senaste beställningen som togs) Kväll: Från 18.00 (tapasmeny) INGEN RESERVATION, bara vet att det är mycket mer hektiskt från 20.00 till 22.00, bara ett råd kom tidigt (eller sent) :)

(sista beställningen till köket är 23.00)