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Menus Carte des Boissons

Menus

Voici un extrait de notre carte. Tous nos fruits et légumes sont d’origine biologique ou équivalent, au plus près de chez nous. Nos viandes sont exclusivement françaises, élevées au grand air et sans ogm.

Pasta

Bucatina fraîches maison et Bio

Aglio & olio

ail @ huile d'olive sicilienne

13,50€

Cacio e pepe

Au pecorino et au poivre

16,00€

Gricia

Au pecorino, poivre et guanciale

18,00€

Shiitake

Au champignons japonais, bouillon de légumes

17,00€

Carbonara

Pecorino, guanciale, poivre et œuf

19,00€

Ragù

Au cochon fondant et tomate à la moelle

19,00€

alle vongole

coques, ail, persil & huile d'olive TOUS LES VENDREDIS

20,00€

A Partager

Salé

Arancino

Risotto au pecorino frit, labneh gingembre

2,90€ La pièce

Patatas bravas

7,00€

Katsu Sando

pain de mie maison, poulet frit, chou blanc, mayo

19,00€

Roquette

& huile d'olive BIO

5,50€

Carpaccio de Bresaola

Pecorino, citron

13,00€

Burratina des Pouilles

Servie avec soupe de pain à la tomate

14,00€

Assiette d'antipasti à partager

4 arrancini, labneh gingembre, charcuteries Italiennes, pain baccalà, fromage

32,00€

Pain au Pecorino

pain au levain, béchamel au Pecorino et pioppino poëllées à l'ail

10,00€

Salaisons italienne

Coppa, finocchiona et San Daniele

15,00€

Œuf mayo raifort

4,00€

Croquette de poulet fermier

à la courge & pickles de fenouil

6,50€

Petite tomme fermière de l’Isère

Chèvre ou vache

7,00€

Sucré

Pavlova

aux poires

8,50€

Salade d'orange

réduction de vin chaud, grenade, poivre Timut

6,50€

Tres Leches

Au lait concentré et dulce de lèche

7,50€

Afogato

Glace vanille unico et espresso

6,50€

Certains allergènes* peuvent être utilisés dans la confection de nos plats, nous vous demandons de nous préciser vos allergies lors de la prise de commande
*céréales contenant du gluten, crustacés, oeufs, poissons, produits laitier, arachides, soja, fruits à coques, céleri, moutarde, graines de sésame, lupin, mollusques & sulfites

Carte des Boissons

Cocktails

Bières et cidre

Blonde

Jupiler

3,90€ 25 cl
7,40€ 50 cl

IPA

Hubster, brasserie lyonnaise

3,90€ 25 cl
8,60€ 50 cl

Blanche ambrée BIO

Brasserie Faux Semblables, paysan brasseur

4,90€ 25 cl
8,60€ 50 cl

Le cidre "Fils de Pomme" brut

8,00€ 33 cl

Softs

Cola

Sans sucre ou sucre de canne — Community

5,20€ 33 cl

Diabolo

Citron, orgeat, fraise, pêche, grenadine, cassis, menthe — Bigalet

4,90€

Sirop

Citron, orgeat, fraise, pêche, grenadine, cassis, menthe — Bigalet

3,80€

Ginger beer

Gimber

5,20€ 20 cl

Indian tonic water

— Fever-tree

5,20€ 20 cl

Limonade

Citron vert ou orange sanguine ou fruit de la passion — Lemonaid+

5,20€ 33 cl

Maté

ChariTea

5,20€ 33 cl

Potion détoxifiante ou énergisante

— Symples

5,90€ 33 cl

Menthe douce pétillante

— Symples

5,20€ 33 cl

Thé glacé

Noir citron ou vert gingembre ou roïbos passion — ChariTea

5,20€ 33 cl

Jus

Myrtille et bruyère sauvage, pêche jaune et lavande sauvage, Cerise noire et sarriette sauvage, Poire William et thym sauvage, Abricot et romarin sauvage - La table des Lutins, jus "plusquebio"

5,20€ 33 cl

Jus de fruit pressé

Orange ou citron

5,80€

Café frappé

A votre goût — mokxa

5,90€

Boissons Chaudes

Les Cafés Mokxa

Espresso / Ristretto / Décaféiné

café Mokxa (Lyon)

2,30€

Café noisette / Black americano (allongé)

2,90€

Double allongé / Double espresso

4,60€

Cappuccino

4,90€

Latte

5,90€

Mocaccino

6,50€

Café filtre « Chemex »

5,00€ 2 tasses
9,00€ 4 tasses

Les Chocolats

Chocolat chaud lyonnais — Maison Sève

5,50€

Chocolat chaud italien — Ciobar

6,00€

Les Thés et Infusions

Thés bio

Thé noir secret tibétain, thé noir English breakfast, thé vert et noir la moukère, thé vert japonais Sencha — George Cannon

5,40€

Chaï latte

5,90€

Tisane

Rooibos Royal, Menthe-mélisse-cassis, Reine des prés

5,40€

Boissons Fraîches

Boissons Pétillantes

Cola sans caféine

Sirop d'agave ou sucre de canne — Vitamont

5,20€ 33 cl

Diabolo

Citron, orgeat, fraise, pêche, grenadine, cassis, menthe — Bigalet

4,90€

Indirizzo

4 Rue Giuseppe Verdi 69001 Lyon
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